Lucian Cuibus

Titlu Stiintific: 
Cadru Asociat
USAMV Cluj-Napoca
Facultatea de Știința și Tehnologia Alimentelor
Departamentul Știința Alimentului
Domenii de interes: 
Știința și Tehnologia alimentelor
Tehnici non-distructive pentru autentificarea produselor alimentare
Managementul calității alimentelor
Lanțuri logistice agroalimentare scurte
Agricultură susținută de comunitate
Slow Food
Transfer tehnologic
Bioetică
Catering și produse tradiționale
Biomimetică